domingo, 13 de abril de 2014

Flan de mascarpone y leche condensada

Desde que veo un flan diferente lo quiero hacer al momento, son tan fáciles de hacer. Este lo encontré en el blog terecetario.

Ingredientes

- 500 gr de queso mascarpone.
- 6 huevos.
- 300 ml de leche.
- 200 ml de leche condensada.
- caramelo para el molde.



Elaboración

Mezclamos todos los ingredientes comenzando por los huevos, las leches y por último el queso. Untamos el molde con careamelo y vertemos la mezcla anterior.

Metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos al baño María.




3 comentarios:

  1. me encanta tu pagina!!! la he descubirto hoy y ya llevo 3 horas,, jajaja, una cosa,,, al horno con baño maria???

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  2. Muchas gracias. Si al baño María

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  3. Buena receta de Eva Arguiñano,está riquisima

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