Desde que veo un flan diferente lo quiero hacer al momento, son tan fáciles de hacer. Este lo encontré en el blog terecetario.
Ingredientes
- 500 gr de
queso mascarpone.
- 6 huevos.
- 300 ml de leche.
- 200 ml de
leche condensada.
- caramelo para el molde.
Elaboración
Mezclamos todos los ingredientes comenzando por los huevos, las leches y por último el queso. Untamos el molde con careamelo y vertemos la mezcla anterior.
Metemos en el horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos al baño María.
me encanta tu pagina!!! la he descubirto hoy y ya llevo 3 horas,, jajaja, una cosa,,, al horno con baño maria???
ResponderEliminarMuchas gracias. Si al baño María
ResponderEliminarBuena receta de Eva Arguiñano,está riquisima
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