Espectacular, muy fácil y buenísimo. Nos han encantado estos petit suisse naturales que se hacen en un periquete y llevan fruta.
Ingredientes
- 250 gr de fresas.
- 200 gr de queso crema.
- 80 gr de nata.
- 100 gr de azúcar.
- 1 sobre de cuajada.
Elaboración
Disolvemos el sobre de cuajada en la mitad de la nata hasta que no queden grumos. Troceamos las fresas y las ponemos en un cazo con el azúcar a fuego bajo, cuando se derrita el azúcar añadimos la mezcla de la cuajada que teníamos preparada. Mezclamos bien y dejamos hasta que hierva, retiramos del fuego. Añadimos el queso crema y el resto de la nata. Trituramos todo y lo repartimos en los vasitos.
Ingredientes
- 250 gr de fresas.
- 200 gr de queso crema.
- 80 gr de nata.
- 100 gr de azúcar.
- 1 sobre de cuajada.
Elaboración
Disolvemos el sobre de cuajada en la mitad de la nata hasta que no queden grumos. Troceamos las fresas y las ponemos en un cazo con el azúcar a fuego bajo, cuando se derrita el azúcar añadimos la mezcla de la cuajada que teníamos preparada. Mezclamos bien y dejamos hasta que hierva, retiramos del fuego. Añadimos el queso crema y el resto de la nata. Trituramos todo y lo repartimos en los vasitos.
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