Tarta, si tarta, desde que la comí el otro día en la Oliva del Toscal , he estado dándole vueltas para ver como hacerla. El camarero me dijo que no llevaba queso, así que me puse a probar. Me he quedado muy contenta con el resultado. Sólamente le he puesto tres hojas de gelatina y la textura es igual a la que comí.
Ingredientes
Para la base:
- 20 galletas María.
- 3 cucharadas de aceite de coco.
- jengibre molido.
Para el relleno:
- 3 aguacates.
- 3 hojas de gelatina.
- 350 ml de nata.
- 150 gr de azúcar.
- zumo de limón.
- un poco de agua.
Ingredientes
Para la base:
- 20 galletas María.
- 3 cucharadas de aceite de coco.
- jengibre molido.
Para el relleno:
- 3 aguacates.
- 3 hojas de gelatina.
- 350 ml de nata.
- 150 gr de azúcar.
- zumo de limón.
- un poco de agua.