domingo, 3 de agosto de 2014

Bizcocho de chocolate blanco y frambuesa

Las frambuesas y el chocoate blanco son una combinación celestial, especialmente cuando hablamos de pasteles. Se trata de una receta muy sencilla que he cogido del libro " Clandestine cake club". Animaros a hacerlo, no se tarda nada, además se hace mezclando todo a mano.


Ingredientes

- 125 gr de mantequilla reblandecida.
- 175 gr de azúcar superfino.
- 2 huevos.
- 175 gr de harina con levadura.
- 4 cucharadas de leche.
- 150 gr de frambuesas.
- 125 gr de chocolate blanco.

sábado, 2 de agosto de 2014

Tarta de chocolate y galletas

Muy bonita queda esta tarta, pero tengo que decir que me ha parecido bastante empalagosa. Es para amantes del chocolate y para tomarla con un vaso de leche. Como no lleva huevo la hice con el minichef. La he cogido del blog Kanela y limón.
 No lleva horno, por lo que se hace en un momento.



Ingredientes

- 400 gr de Nutella.
- 300 gr de chocolate para fundir.
- galletas rectangulares.
- lacasitos.
- 1 cucharadita de escencia de vainilla.
- pizca de sal.


viernes, 1 de agosto de 2014

Cheese cake de cerezas

Arrancamos agosto con una super receta que está buenísima, nos ha gustado mucho y lo mejor es que sólo hay que mezclar a mano, meter en el molde y hornear. Lo más "laborioso" es deshuesar las cerezas, tengo un deshuesador nuevo que va muy bien. Lo he comprado en porcelanas London. La receta la he cogido del blog mi dulce tentación.




Ingredientes

- 750 gr de queso de untar.
- 165 gr de azúcar glass.
- 4 huevos.
- 250 ml de nata líquida.
- 3 cucharadas de zumo de limón.
- 45 gr de maizena.
- 300 gr de cerezas.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.


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