martes, 6 de septiembre de 2016

Pannacota de cerezas

Aprovechando las últimas cerezas de la temporada, he preparado esta receta que vi en el blog mi dulce tentación. Se hace en un momento y es una pena que pierda el color que tienen nada más triturarlas. Pero están muy buenas y con mucho sabor.

Ingredientes

- 300 gr de cerezas deshuesadas.
- 200 ml de nata.
- 125 ml de leche.
- 50 gr de azúcar.
- 5 láminas de gelatina.

lunes, 5 de septiembre de 2016

Ensalada de melocotones marinados

Aprovechando que los melocotones siguen de temporada, hice esta ensalada que es muy fácil y diferente.



Ingredientes

- melocotones.
- rúcula.
- vinagre balsámico.
- aceite de oliva.
- sal.
- pimienta.

domingo, 4 de septiembre de 2016

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