martes, 24 de agosto de 2010

Bizcocho de claras


Ingredientes

- 6 claras de huevo.
- 200 gr de azúcar.
- 150 gr de maizena.
- 100 gr de mantequilla.
- pizca de sal.
- una gota de vainilla.

sábado, 21 de agosto de 2010

Flores



Hoy hicimos un almuerzo en casa y me han regalado este maravilloso ramo de flores.

Parfet de higos


Ingredientes

- 250 gr de higos turcos.
- 250 gr de vino malvasía. (yo los puse en Pedro Ximenez).
- 8 yemas.
- 200 gr de azúcar.
- 250 ml de leche.
- 250 ml de nata.

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