Bizcochitos de chocolate con almendras y naranja

Esta receta la he cogido de la revista lecturas, queda muy bueno y es fácil de hacer. Lo más difícil como siempre en estos casos es el punto del horno.







Ingredientes

- 180 gr de chocolate de cobertura negro.
- 6 huevos.
- 170 gr de almendra molida.
- 80 gr de mantequilla.
- 135 gr de azúcar.
- ralladura de naranja.
- mermelada de naranja amarga.
- almendras picadas.

Ensalada de gulas y pasas

Esta receta la he cogido del programa de Sergio Fernández cocinamos contigo de canal cocina. Me pareció rápida y diferente.



Ingredientes

- Lechugas variadas.
- Puntas de espárragos blancos.
- Láminas de ajo.
- Pasas.
- Gulas.
- Aceite de oliva.
- Vinagre de módena.
- Sal.

Hojaldre de manzana

Esta receta es muy rápida y fácil, les recomiendo a todos que la hagan y me comenten los resultados.







Ingredientes

- Una plancha de hojaldre.
- Manzanas.
- Azúcar morena.
- Mantequilla.
- Pasas.
- Canela.
- Azúcar glass.
- Cabello de angel.
- Un huevo para pintar.