martes, 3 de febrero de 2015

Volovanes

Una receta muy versátil que nos sirve tanto para rellenos dulces como salados, los pinté con leche para así hacerlos libres de huevo y que el minichef me ayudara. La receta la vi en cocinando entre olivos. A Mario le han encantado simplemente con mermelada o con Nutella.




Ingredientes

- hojaldre.
- leche para pintar.

lunes, 2 de febrero de 2015

Cucharitas de secreto ibérico carmelizadas

Otra receta bastante fácil y rápida de hacer, perfecta para cuando hay invitados.




Ingredientes

- secreto.
- sal.
- azúcar.

domingo, 1 de febrero de 2015

Chirivias by Lorraine Pascale

Una guarnición diferente, que se hace en un momento, hoy les dejo una recetita rápida después de este parón gripal, para ir entrando de nuevo en rodaje. La receta es de Lorraine Pascale , la saqué de su programa de canal cocina .



Ingredientes

- chirivias.
- sirope de arce.
- tomillo.
- romero.


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