Ingredientes
- Canónigos.
- Manzana.
- Aceite de oliva.
- ralladura y zumo de limón.
- vieiras.
Elaboración
Lavamos bien los canónigos y los colocamos en nuestro plato de presentación. Cortamos en bastoncitos la manzana, la colocamos por encima de los canónigos, regando con un poco de zumo de limón.
Por otra parte hacemos las vieiras en una sartén con un chorrito de aceite y las disponemos alrededor de la ensalada rallándole por encima un poco de cáscara de limón. Terminamos añadiendo sal y aceite de oliva por encima de la ensalada.
Fácil pero con un sabor ummmm, enhorabuena sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE