Por fin vuelvo a publicar, se me ha roto el ordenador y llevo sin poder publicar unas semanas, ya lo tengo reparado. Ahora a publicar todo lo que tengo pendiente. Esta ensalada es de directo al paladar.
Ingredientes
- Mix de lechugas variadas.
- fresas.
- piñones.
- mozzarella fresca en bolitas.
- aguacate.
- arándanos.
- aceite de oliva virgen extra.
- vinagre de Módena.
- miel.
- sal.
Elaboración
Lavamos y secamos bien las lechugas, las disponemos en una fuente para ensalada , en el centro de las lechugas disponemos el aguacate en lascas, por los lados vamos distrubuyendo las fresas troceadas, los arándanos, el queso y los piñones. Hacemos la vinagreta mezclando el vinagre, el aceite, la miel y la sal. Añadimos la vinagreta y listo.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Aquí tenemos otra receta de turrón, me parece que ha quedado bastante vistoso y bonito. Se hace en un momento, lo que si es necesario tener...
-
Por fin me he vuelto a atrever a hacer caramelo, no lo hacía desde 2004 cuando me quemé un dedo. Pero ahora con mi cazuela Bra que puedo pa...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Buenísima esta receta, el foie combina muy bien con la manzana y más estando ésta caramelizada. Las presenté en cucharitas como aperitivo en...
-
Una receta bastante rápida de hacer que tenía apuntada hace tiempo y la verdad es que no recuerdo de donde la cogí quedó bastante bueno con ...
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
No hay comentarios:
Publicar un comentario