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sábado, 25 de febrero de 2017

La oliva del Toscal. Sitio.

Un acogedor restaurante situado en un riconcito de las enredadas calles del Toscal, concretamente en la  calle San Martín 58. Cuentan con productos de temporada, ingredientes exquisitos y ecológicos. Famosos por sus croquetas, probé de chistorra con berros y de tikka massala, muy buenas.

Para mi fue todo un descubrimiento el edamame frito con salsa de pimientas. Me encantó esta especie de vainas que se convierten en un vicio. También probé el pulpo frito sobre risoto de remolacha, lima y cilantro, las pakoras con vinagreta de café, los dados de solomillo de cerdo con salsa micuit, la tosta de foie fresco con teriyaki de oporto, anguila ahumada y wasabi. Pedimos un surtido de postre y destacar la tarta de aguacate con jengibre y curry. Expectacular !!!!

Un sitio al que volveré seguro, el trato fue muy bueno y al que recomiendo que vayan.


martes, 14 de febrero de 2017

Amor de mis amores. Restaurante

Armando Saldanha es un referente en la gastronomía canaria que ofrece en su local de la calle el Perdón en una casa antigua en el centro de la ciudad, comida con claro acento peruano. Saldanha realiza una cocina actualizada peruana que ha convencido desde el primer momento.

Ceviche clásico, arroz chaufa, causa limeña de albahaca con tartar de atún.... personalmente me ha gustado mucho, seguro que volveré a por el menú degustación.

Está situado en la calle El perdón nº 11 de S/C Tfn 922 19 84 05.
Quizás es una opción para hoy 14 e febrero, yo se los recomiendo.





domingo, 21 de febrero de 2016

San Sebastián 57. Restaurante

En San Sebastián 57 tenemos dos opciones para los comensales: un poco de buen vino y picoteo en su wine bar, o una preciosa sala para sentarse a comer en serio. Me ha encantado su cuidadísima decoración, en la que se mima hasta el más mínimo detalle ( como en sus platos).

Probamos el salmón artesano, marinado y ahumado al momento con roble francés, brotes crujientes y creme freiche. El micuit de foie artesano, puré de manga y confitura de morrón, pan crujiente y polvo de millo ahumado. Tartar de atún rojo marinado en mostaza antigua con mayonesa de wasaby y caviar de trucha. Alcachofas confitadas con jamón ibérico. Quinoa melosa de hongos y trufa.

Me llamó bastante la atención la quinoa, ya que siempre la había comido fría..... deliciosa.

Recomiendo a los que puedan escaparse a éste sitio que abre sus puertas toda la semana menos los domingos por la noche.


jueves, 18 de junio de 2015

Steak burger. Madrid

El fin de semana nos hemos escapado a Madrid con los niños y la verdad que ha sido corto pero intenso, nos lo hemos pasado genial. Estamos con las pilas cargadas, uno de los días entramos a cenar al Steak Burger , el de la calle Fuencarral.

Tengo que decir que nos gustó mucho, uno mismo diseña su hamburguesa, eligiendo la carne, el tamaño, el pan y la guarnición. En el enlace que he dejado arriba se puede ver la carta y todo lo que puedes degustar. Además se trata de un espacio muy bonito y amplio en el que además cuando vas con niños tiene la particularidad que al darle la vuelta a los manteles tienen dibujos para colorear y les regalan una cajita de ceras a cada niño. Con lo cual están un rato entretenidos.

Volveremos.

lunes, 4 de mayo de 2015

Bar restaurante Otelo

Después de un maravilloso fin de semana largo de desconexión, de escapada al sur de la isla y por fin de playa, sol y buen tiempo. Hemos puesto fin con un almuerzo en el bar restaurante Otelo, un sitio bastante cómodo y amplio donde sentarte a comer muy a gusto. Es un sitio donde la especialidad es el pollo aunque también cocina canaria, mojo, conejo en salmorejo.... Nos sentamos en la terraza con vistas al barranco del infierno. La verdad es que nos gustó bastante y la comida muy buena.

Está en la calle Molinos 44, bajo, Adeje, justo donde comienza el sendero del barranco del infierno.

martes, 17 de marzo de 2015

Squina. Hamburguesería gourmet


En casa estamos encantados ya que han abierto en Santa Cruz en la esquina situada entre las calles Mendez Nuñez y El Pilar (frente al parque García Sanabria), un local especializado en hamburguesas gourmet.

La base de la carta es la comida rápida pero con materias primas de calidad ,y con especial cuidado en los detalles.

El pan de las hamburguesas y sandwiches es artesano, y la verdad que el resultado final lo agradece.

Tienes hamburguesas para todos los gustos, pero saliéndose un poco de lo que es la hamburguesa tradicional. Mención especial para la número 8, con foie a la plancha, jamón de bellota y confitura de cebolla al tempranillo.

Nosotros hemos encargado para llevar en varias ocasiones, y seguro que volveremos a degustar más exquisiteces del Squina.

Puedes aprovechar ya que abren los Domingos después de las 11:00, para ese desayuno tardio de Domingo o para simplemente disfrutar de tu día libre dando una vuelta por la ciudad sin tener que estar pensando que hacer de comer.






sábado, 14 de marzo de 2015

Que huevos. Restaurante.



Ayer 13 de marzo fue nuestro quinto aniversario de boda. Lo hemos celebrado comiendo en un restaurante maravilloso que está muy cerca de casa. Un sitio muy bonito, en el que te sientes muy cómoda, los camareros muy amables, una decoración muy acertada, con la cocina descubierta y muchos detalles.
Me encantó la vajilla, la presentación de los platos, recomiendo que el que pueda lo pruebe. Por su puesto que la comida estaba muy buena. Tienen cosas tan originales como berenjenas garrapiñadas, tortilla unilateral......  Repetiremos.
 




jueves, 12 de marzo de 2015

Tasca El Figón

En el número 48 de la calle San Antonio, se encuentra la tasca El Figón, especialistas en tortillas de camarón. Donde además puedes degustar, el típico cazón, boquerones, gambas de huelva, cocina andaluza en general.

Un sitio agradable donde pasar un buen rato y desconectar de la rutina.


viernes, 5 de diciembre de 2014

Deboca

Se ha puesto de moda en Santa Cruz un sitio llamado Deboca en la calle Robaina número 34. Tengo que decir que me sorprendió bastante, me pareció muy detallista y original. Un ambiente acogedor, agradable y la comida muy buena. Es una pena que las fotso de los platos no me salieran muy bien, me encantó el yogur de foie con compota de manzana reineta, crema de queso de cabra y miel de trufa.
También probamos las mini burguer de rabo de toro, la tortilla de chicote, croquetas de plátano y almogrote.

Tiene cosas como que las tarjetas del restaurante se comen mojadas en miel de trufa, la carta está pegada en un sobre y dentro están los cubiertos...... y alguna cosa  más que no voy a desvelar para que se acerquen y las descubran ustedes. Un sitio al que volveré y recomiendo que se den una escapadita.

martes, 2 de diciembre de 2014

El Jardín de las Hespérides

     

Un muy buen amigo ha abierto una tienda en Madrid con productos seleccionados que se elaboran en las Islas Canarias. 

Conociéndolo es seguro que el surtido será de lo más variado, y con calidad.

Si eres de Madrid y en alguna visita a las islas te has quedado enganchado con algún producto canario, este es tu sitio para poder conseguirlo en Madrid.

 


Y si eres un canario que vive en Madrid, aquí podrás conseguir esos productos que seguro echas de menos y no puedes conseguir allí.

La tienda se encuentra en la Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 39.

Podrás llegar desde las paradas de Metro de Nuevos Ministerios o Cuatro Caminos.

Si quieres hacer alguna consulta sobre que productos puedes encontrar en ella puedes llamarlos al 910226594 o al 617662616.



Aquí tenéis su página de Facebook en la que irán publicando las novedades que vayan llegando a su tienda.

Desde nuestro blog recomendarles que hagan una visita al Jardín de las Hespérides, y recibirán un trato amable y directo, además de poder conseguir en Madrid los más selectos productos de las islas. Sin duda una experiencia que no deben dejar pasar.

Aprovechamos para desearle todo lo mejor a Vijay en esta nueva aventura empresarial, en unos tiempos tan complicados como los actuales.

Mucha suerte.

domingo, 9 de noviembre de 2014

Lollipops: american dinner

En la calle Emilio Calzadilla Número 10 de Santa Cruz de Tenerife está el Lollipop American Diner, un pequeño local que se caracteriza por sus hamburguesas diferentes, original decoración, y trato agradable.
Yo he probado dos, la Elvis y la bamba, ambas muy buenas.
También se pueden pedir sandwiches, ensaladas, aros de cebolla, etc.

También puedes encargarlo para traer para casa. Me pareció muy original y con buena materia prima, y muy bien de precio.


miércoles, 27 de agosto de 2014

Marisquería Nicomedes

Hoy tocó escapadita gastronómica, dentro del Mercado de Nuestra Señora de Africa, en la parte de las pecadería está la marisquería Nicomedes. A parte de comprar para llevar, han puesto una pequeña barra para poder tomar marisco de Huelva, sin palabras, todo muy bueno. Hemos pedido, gambas, langostinos tigre, almejas, mejillones y salmón. Hay que tener en cuenta que sólo abre al mediodía.

sábado, 16 de agosto de 2014

Hannem Barril

Una cervecería en el Puerto de la Cruz, concretamente en la Plaza del Charco, que nos gusta mucho y a la que vamos a picotear bastante a menudo. Lleva desde 1980 y tiene especialidades en comidas alemanas. Yo recomiendo el típico mett y la salchica con ensaladas, muy buenas. Además de su cerveza tostada y la sin alcohol que está exquisita.




miércoles, 18 de junio de 2014

Restaurante Anocheza

Anoche tocó escapadita, fuimos al restaurante Anocheza, un sitio acogedor y tranquilo en la calle Santa Teresita número 3, Santa Cruz de Tenerife. Tomamos algunos platos originales como la ensalada de mollejas de pato, chipirones a la plancha con refrito de ajos y ensalada de rúcula, dados de solomillo de ternera, en nido arena del bosque y salsa de mostaza.
Arrancamos con un buen plato de jamón y queso que estaba muy bueno. A mi personalmente lo que más me gustó fueron los postres , tarta de manzana templada con crema de pimienta de Jamaica y la tarta fría de queso aromatizada con lima kafir y cubierta de frutas del bosque. Aquí les dejo las fotos.

viernes, 14 de marzo de 2014

Cortxo gastrobar

Anoche para celebrar nuestro aniversario, nos dimos una escapada a la plaza Ireneo González, al Cortxo gastrobar. Tengo que decir que nos encantó todo, desde lo bonito del sitio, lo bien que se come, la originalidad de los platos, el trato y la simpatia de los camareros.

Pedimos ensalada de cogollo fresco con aliño de piña y curry con almendra tostada, almogrote en ratonera, langostinos en tempura roja con all i oli de piquillos, mini hamburguesa de carne roja seleccionada, terrina fria de oreo y mousse de mango borracho endulzado con crema de yogur griego y miel de palma.



Recomiendo totalmente ir, seguro que nosotros repetiremos.



domingo, 9 de diciembre de 2012

Taberna Ramón

Anoche tocó escapadita a la taberna Ramón, como siempre todo estaba increiblemente bueno. Es un valor seguro a la hora de ir a picotear, pienso que las materias primas son de bastante calidad, no hay más que ver las fotos con el jamón y el queso que estaban buenísimos.
También nos pedimos unas tostas de foie, unas gambas a la plancha y un solomillo a la mostaza, todo estaba para chuparse los dedos. De postre nos pedimos mouse de parchita y tarta de mazapán pero no me dió tiempo a sacar fotos, desapareció.....


Hacía tiempo que no iba, pero sigue manteniendo la calidad de siempre, el único pero que tiene el sitio es que siempre está lleno, aunque merece la pena esperar. Los camareros son muy simpáticos y te sientes bastante bien atendido.










sábado, 24 de noviembre de 2012

Taberna El Cambullón

Un sitio totalmente recomendable para ir a picotear, con un horario bastante amplio  en pleno centro de Santa Cruz y con unas raciones generosas, nos ha gustado mucho. En esta ocasión pedimos croquetas de jamón, de cocido y de queso de oveja merino. A mi me encantaron las de cocido. También probamos las berenjenas con miel, muy buenas y terminamos con una morcilla de arroz con foie y manzana que nos parecieron perfectas.

 Una escapada rápida pero que ha valido la pena, repetiremos!!!!












lunes, 12 de noviembre de 2012

La casa de los quesos

Llevaba tiempo buscando queso de Mahón para una receta que haré próximamente y no había manera. Mi marido lo encontró en la casa de los quesos, una tienda pequeña pero muy bien surtida donde te atienden de manera cordial y agradable. Sabiendo que me encantan los quesos me trajo unos pocos que estaban muy ricos, el más que me gustó fue el Minolette que nunca había probado.

Hicimos una pequeña tabla de quesos que no duró mucho. Aquí les dejo la información de la tienda.










jueves, 9 de diciembre de 2010

Bar - Cofradía de Pescadores Ntra. Sra. de la Consolación (Punta del Hidalgo)


Tras una conversación con unos familiares hace unas semanas teniamos en la cabeza la idea de ir a comer a la conocida coloquialmente como " Cofradía de Pescadores de La Punta ", y aprovechamos el pasado Sábado día 4 para quitarnos esa espinita que teníamos clavada de ir a comernos un buen pescado fresco.

Es un sitio agradable que encontrarás al final del paseo de la piscina natural de La Punta, en el que puedes comer bien en la terraza o bien en un comedor interior. Nosotros nos decantamos por la terraza ya que aunque había algo de viento merecía la pena comer con el aire del mar en la cara y con unas preciosas vistas del Teide de fondo.


L
a recomendación principal que podemos hacer por encima de cualquier plato en concreto es dejarse llevar por el encargado del local, que mejor que nadie les dirá cuales son las especialidades del día. Por lo menos con nosotros acerto de pleno y de ahí que esa sea nuestra recomendación.



Nuestro menú se compuso de Camarones siempre presentes en todos los restaurantes en los que se coma pescado en la isla y que tan bien casan con una cerveza muy fría. Para continuar con los entrantes un queso al horno con mojo verde y nueces (del que no hay foto, no dió tiempo), calamares, churros de pescado y una papitas arrugadas. Todo esto acompañado de un agradable mojo verde.


Y como plato fuerte y por recomendación del encargado elegimos una Corvina a la plancha , que estaba exquisita. Se nos quedo en el tintero el escaldón, que nos habían recomendado pero lo olvidamos, por lo que ya tenemos un motivo más para volver.

En resumen un muy buen sitio donde degustar buen pescado fresco de la isla en un ambiente muy agradable.


Bar- Cofradía de Pescadores Ntra. Sra. de la Consolación

Tfno: 922156954

Punta del Hidalgo

martes, 30 de noviembre de 2010

Palmelita

Los pasados fines de semana cuando hemos ido a comer por La Laguna, el postre nos lo hemos tomado en el Palmelita, una pastelería muy agradable y céntrica. La decoración es bastante lucida, te hace estar cómoda, tiene diferentes zonas con dos amplios salones. Si el tiempo lo permite también se puede disfrutar de un maravilloso trozo de tarta fuera en su zona de terraza.

Destacar la tarta de semillas de amapola, aunque la verdad es que cualquiera está buena, bueno lo mejor es que se animen juzguen ustedes.....






Café Palmelita La Laguna

Plaza de la Concepción
Edificio Belén

Tfno: 922 250 405

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