Una receta muy fácil de hacer ya que en un momento tienes una salsa bastante resultona para luego en el momento de servir hacer el solomillo y ya está. Lo he cogido del blog de cocina de Dolores Mateu que está tan de moda ahora ya que acaba de publicar su libro.
Ingredientes
- 2 solomillos de cerdo.
- 100 gr de pasas sin pepitas.
- 2 cucharaditas de curry.
- 1 cucharadita de cúrcuma.
- 200 ml de leche evaporada.
- 150 ml de leche.
- aceite de oliva.
- sal, pimienta.
sábado, 26 de octubre de 2013
miércoles, 23 de octubre de 2013
Tarta de jamón y queso con bechamel
Me ha encantado esta receta que he cogido del blog "chismes y cacharros", cuando la vi me llamó la atención ya que no llevaba huevo. Tengo que decir que a Mario le ha gustado mucho. Se prepara en un momento.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre.
- 6 lonchas de jamón york.
- 4 lonchas de queso.
- 1 cebolla.
- 2 cucharaditas de azúcar.
- 1 pellizco de sal.
para la bechamel:
- 2 cucharadas de harina.
- 300 ml de leche.
- aceite.
- 1/4 de cebolla.
- pimienta.
- sal.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre.
- 6 lonchas de jamón york.
- 4 lonchas de queso.
- 1 cebolla.
- 2 cucharaditas de azúcar.
- 1 pellizco de sal.
para la bechamel:
- 2 cucharadas de harina.
- 300 ml de leche.
- aceite.
- 1/4 de cebolla.
- pimienta.
- sal.
martes, 22 de octubre de 2013
Dulce membrillo. Otra receta
No puedo evitar hacer todos los años dulce membrillo, me encanta. Al estar hecho en casa, Mario también lo puede comer y se vuelve loco. En esta ocasión la receta la he cogido del blog "las recetas de mamá", se trata de un video, con lo cual aún es más fácil que te salga bien. Les dejo el enlace.
Ingredientes
- Membrillos.
- Azúcar.
Ingredientes
- Membrillos.
- Azúcar.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
Entradas populares
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Esta receta es muy fácil, se hace en la thermomix, no saqué fotos del paso a paso pero no tiene ninguna complicación. Ingredientes - ...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Esta receta la he cogido del blog directo al paladar, me pareció muy fácil de hacer y de hecho la he repetido un par de veces. Con un saborc...
-
Esta receta queda muy jugosa y es muy fácil de hacer. La vi en el blog directo al paladar y enseguida la seleccioné. Nos ha gustado mucho. ...
-
Este es el bizcocho más rápido del mundo, se hace en tan sólo un minuto, ¡ si en un minuto! en el microondas y encima no lleva huevo. Está b...