jueves, 26 de septiembre de 2013

Ajos asados

Esta es una receta para tener hecha y sustituir en las preparaciones a los dientes de ajos crudos. La he cogido del blog "la flor del calabacín". Una vez asados si no los vas a usar en ese momento, se guardan en un bote cubiertos de aceite de oliva.



Ingredientes

- Cabezas de ajo enteras.
- tomillo.
- romero.
- sal.
- aceite de oliva.
- agua.

miércoles, 25 de septiembre de 2013

Flan de nutella

Que fácil es hacer flanes, sin mucho trabajo tienes un postre casero en un momento. La pena es que llevan huevo y Mario no puede  probarlo. Lo he cogido del blog "Chismes y cacharros".
La verdad es que no queda color chocholate, este se va a la superficie pero todo el flan se queda impregnado del sabor de la nutella. Nos ha gustado mucho, bueno a las pruebas me remito, lo partí al mediodía y ya no queda....



Ingredientes

- 80 gr de nutella.
- 80 gr de azúcar.
- 450 ml de leche.
-3 huevos.
- caramelo para el molde.



Elaboración

Mezclamos los huevos con la leche, el azúcar y la nutella hasta obtener una crema homogénea. Pasamos a un molde untado con caramelo y metemos en el horno precalentado a 150ºC al baño María hasta que cuaje.



martes, 24 de septiembre de 2013

Pastel de tomates cherry a la mostaza

Una receta que he cogido del blog "Pio recetas" a la que sólo le haría un cambio y es que le pondría una mostaza más dulce. Por lo demás está bastante bien, rápida y fácil de hacer.


Ingredientes

- 1 lámina de hojaldre o masa quebrada.
- 1 rodaja de queso provolone de 1 cm de grosor.
- 4 cucharadas de mostaza de Dijon.
- tomates cherry.

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