Tarta de mascarpone y dátiles

Esta tarta está muy buena, el único inconveniente que le veo es que es muy calórica, pero bueno para comerla de vez en cuando..... no pasa nada.


Ingredientes

Masa

- 150 gr de harina de arroz.
- 90 gr de harina normal.
-100 gr de mantequilla.

- 25 gr de coco rallado.
- 1 huevo.
- 50 gr de azúcar.


Relleno

- dátiles din hueso a la mitad.
- 2 huevos.
- 2 cucharaditas de cualquier producto para hacer natillas.
- 125 gr de queso mascarpone.

- 50 gr de azúcar.
- 80 ml de nata.
- almendra laminada.