Ensalada de canónigos caramelizada

Esta receta la tenía apuntada del canal cocina, del programa de Sergio Fernández. Es muy fácil y diferente.

Ingredientes

- Dados de pan.
- canónigos.
- nueces.
- pasas.
- beicon en lonchas.
- azúcar.
- vinagre.
- aceite.

Flan de naranja

Esta receta la he cogido del blog cocinando entre olivos, es rapidísimo de hacer y queda muy bueno.

Ingredientes

- 4 huevos.
- 100 gr de azúcar.
- 200 ml de jugo de naranja.
- ralladura de una naranja.
- 40 gr de maizena.
- caramelo líquido para el molde.

Chuletas de cerdo al horno

Esta receta la cogí del blog directo al paladar, la verdad es que las chuletas me quedaron un poco secas, pero fue culpa mía ya que terminé de hacerlas a las nueve de la mañana y hasta que comimos se quedaron dentro del horno. Pero tengo que decir que la guarnición estaba deliciosa, la voy a hacer más amenudo, es rápida y queda bastante resultona y sabrosa.

Ingredientes

- 4 chuletas de cerdo.
- 100 gr de beicon en tiras.
- 1 cebolla grande.
- 3 papas medianas.
- 1 limón.
- 1 chorro de vino tinto.
- 2 dientes de ajo.
- orégano.