Esta receta la tenía apuntada del canal cocina, del programa de Sergio Fernández. Es muy fácil y diferente.
Ingredientes
- Dados de pan.
- canónigos.
- nueces.
- pasas.
- beicon en lonchas.
- azúcar.
- vinagre.
- aceite.
Elaboración
Ponemos a freir los cuadraditos de pan en bastante aceite de oliva y reservamos. Troceamos las lonchas de beicon y lo freimos sin aceite.
Escurrimos bien el pan frito y lo ponemos en otro sartén y la añadimos azúcar, no mucha y lo ponemos al fuego hasta que se hace caramelo (sin pasarnos con el fuego porque se quema).
En un bole mezclamos el vinagre, aceite, sal, las pasas, las nueces y el beicon y se los añadimos a los canónigos y encima le ponemos el pan caramelizado.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
En lo que va de verano, no había usado todavía la heladera y eso que tengo unos cuantos por hacer. Aquí está el primero de ellos, es tan fác...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Muy sencilla y queda bastante bueno, este mouse que he cogido del blog el recetario de Mari. Ingredientes - 500 gr de nata. - 200 g...
-
Esta receta es muy fácil, se hace en la thermomix, no saqué fotos del paso a paso pero no tiene ninguna complicación. Ingredientes - ...
-
Hoy si subo una receta acorde al calor que hace, son unos polos que se hacen en un momento y están muy buenos y a los niños les encanta. La ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario