Flan de queso

La verdad es que cada vez las recetas que estoy buscando son más fáciles, esta la hice el domingo, cuando todavía no estaba este calor..... nada más pensar en el horno...!!!!

La cogí del blog Aliter Dulcia, ella hizo el caramelo, pero yo he usado caramelo royal. Tampoco especifica el orden de mezclado, yo puse primero la nata, el queso, el azúcar y por último los huevos.

Ingredientes

- 2 huevos.
- 150 gr de queso philadelphia.
- 6 cucharadas de azúcar.
- 250 ml de nata para montar.
- caramelo.

Tomates rellenos

Hola a todos ya estoy de vuelta otra vez, han sido unas buenas vacaciones, vuelvo con las pilas cargadas y con muchas recetas pendientes...
Esta receta la he cogido del programa de Sergio Fernández en TVE1, me pareció muy rápido de hacer y como encontré estos tomates hermosos. Me gustó aunque vayan al horno ya que sólo se gratina la parte de encima y el tomate queda bastante entero y sin cocinar. Es otra idea más para una guarnición diferente.

Ingredientes

- tomates.
- pan rallado.
- ajo.
- perejil.
- aceite de oliva.
- sal.

Pollo a la coca cola

Empezamos el mes con una receta muy fácil de verdad, aunque no sepas cocinar nada, te saldrá bien seguro. La he copiado del blog cocinando entre olivos, la he incluido en las recetas para cuando estoy apurada y con la mente en blanco....... También es ideal para ahora que ya hace calor y no apetece mucho encender los fogones toda la mañana.

Me voy a tomar unos días de vacaciones con el blog, pero voy a estar leyendo y apuntando recetas nuevas para la vuelta!!!!!!!

Ingredientes

- Pechuga de pollo cortada en tiras.
- 1 coca cola.
- 1 sobre de sopa de cebolla.
- aceite de oliva.