Ingredientes
- 1 pollo entero.
- 1 cebolla.
- papas.
- tomillo y romero.
- sal y pimienta.
- aceite de oliva.
- vino blanco.
jueves, 12 de marzo de 2015
Pollo al horno con tomillo y romero
Muy fácil este pollo asado que cogí del blog de MJ, queda buenísimo, creo que merece la pena hacerlo. Lo único es que tarda un pelín, pero simplemente tienes que dejarlo en el horno y modificarle las temperaturas.
Ingredientes
- 1 pollo entero.
- 1 cebolla.
- papas.
- tomillo y romero.
- sal y pimienta.
- aceite de oliva.
- vino blanco.
Ingredientes
- 1 pollo entero.
- 1 cebolla.
- papas.
- tomillo y romero.
- sal y pimienta.
- aceite de oliva.
- vino blanco.
Tasca El Figón
En el número 48 de la calle San Antonio, se encuentra la tasca El Figón, especialistas en tortillas de camarón. Donde además puedes degustar, el típico cazón, boquerones, gambas de huelva, cocina andaluza en general.
Un sitio agradable donde pasar un buen rato y desconectar de la rutina.
Un sitio agradable donde pasar un buen rato y desconectar de la rutina.
miércoles, 11 de marzo de 2015
Gratén de papa y remolacha.
Otro plato del libro de Gordon Ramsay que estoy aprovechando que estoy aprovechando mucho. Se trata de una guarnición deliciosa, lo más laborioso es asar las remolachas.
Ingredientes
-1 diente de ajo.
- mantequilla para engrasar.
- 750 gr de papas peladas.
- 500 gr de remolacha cocida y peladas.
- 500 ml de crema de leche.
- sal marina y pimienta negra molida.
Ingredientes
-1 diente de ajo.
- mantequilla para engrasar.
- 750 gr de papas peladas.
- 500 gr de remolacha cocida y peladas.
- 500 ml de crema de leche.
- sal marina y pimienta negra molida.
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