Rollitos de pato y manzana

Nos ha encantado estos rollitos que se hacen en un momento y quedan riquísimos.

Ingredientes

- 1 muslo de pato confitado.
- 1 cebolla.
- 1 manzana.
- 1 puñado de pasas.
- pasta filo.
- mantequilla.
- el zumo de dos mandarinas
- sal y pimienta.

Queso crema de cilantro para untar

Este es un aperitivo diferente y muy fácil de hacer, está muy bueno untando pan tostado con él.

Ingredientes

- 1 buen manojo de cilantro.
- 2 dientes de ajo.
- el zumo de 1 limón.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- 225 gr de queso crema.
- 1 cucharadita de agua.

Canapé de salmón, queso crema y miel.

Aquí tenemos otro aperitivo muy fácil y rápido de hacer, tengo muchas recetas así pendientes de publicar que me había despistado.

Ingredientes

- 100 gr de salmón ahumado.
- 125 gr de queso crema.
- 15 ml de nata líquida.
- panes para canapé.
- 15 ml de miel.
- sal, pimienta.
- estragón.