Esta receta les ha encantado a los niños, me han pedido que se las repita unas cuantas veces. Queda un bizcocho bastante húmedo, se puede poner el fruto seco que se quiera, yo puse avellana.
Ingredientes
- 250 gr de zanahoria.
- 30 gr de avellanas.
- 2 huevos.
- 125 gr de azúcar.
- 70 gr de harina.
- 10 gr de levadura.
- 5 gr de escencia de vainilla.
- 25 gr de aceite de oliva.
- pizca de sal.
domingo, 2 de agosto de 2020
martes, 28 de julio de 2020
Magdalenas de espelta y azúcar de coco
Me han gustado mucho estas magdalenas que se hacen en un momento, si no encontráis azúcar de coco se puede cambiar por azúcar normal.
Ingredientes
- 3 huevos.
- 175 gr de azúcar de coco.
- 60 ml de leche.
- 190 ml de aceite de oliva.
- 200 gr de harina de espelta.
- 10 gr de levadura.
- pizca de sal.
- copos de avena para decorar.
Ingredientes
- 3 huevos.
- 175 gr de azúcar de coco.
- 60 ml de leche.
- 190 ml de aceite de oliva.
- 200 gr de harina de espelta.
- 10 gr de levadura.
- pizca de sal.
- copos de avena para decorar.
lunes, 27 de julio de 2020
Champiñones rellenos de jamón serrano y ajo
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