domingo, 18 de octubre de 2020

Magdalenas de aceite de oliva

 Hoy Mario hace la comunión por fin, tendría que haberla hecho en mayo pero con el virus se ha retrasado, mientras hago tiempo para vestirnos aprovecho para publicar otra de las recetas que tengo pendientes.

 

Ingredientes

- 250 gr de harina.

- 170 gr de azúcar.

- 200 gr de aceite de oliva.

- 3 huevos L.

- 16 gr de levadura.

- ralladura de una naranja.

- pizca de sal.

sábado, 17 de octubre de 2020

Trenza de leche

 Nos ha encantado esta trenza, la he hecho unas cuantas veces desde que la vi publicada en cocinando entre olivos. Es ideal para tomar con mermelada en el desayuno, a nos ha gustado mucho, Se conserva bien en una bolsa de cocina fuera de la nevera.





lunes, 12 de octubre de 2020

Arroz meloso con salchichas

 Esta receta es muy fácil, se hace en la thermomix, no saqué fotos del paso a paso pero no tiene ninguna complicación.

 

 


 

Ingredientes

-  350 gr de arroz de grano redondo.

- 900 gr de caldo de verduras.

- 400 gr de salchichas frescas.

- 80 gr de tomate natural triturado.

- 50 gr de aceite de oliva.

- 80 gr de vino blanco.

- 2 dientes de ajo.

- 1 cebolla.

- un pimiento rojo.

- 1 hoja de laurel.

- sal.

- colorante, azafrán o cúrcuma.

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