Vi éstas galletas en el blog las recetas de mamá y enseguida las quise hacer ya que no llevan huevo. Tengo que decir que quedan muy buenas y son muy fáciles de hacer.
Ingredientes
- 110 gr de azúcar glass.
- 250 gr de mantequilla.
- la ralladura de 2 naranjas.
- 170 gr de almendra picada.
- 190 gr de harina.
- 1 pellizco de sal.
martes, 19 de abril de 2016
domingo, 17 de abril de 2016
Crumble de fresas
Espectacular, queda muy buena esta sencilla tarta con pocos ingredientes y mucha fruta. Se hace en un momento. Se puede tomar tibio acompañado de helado, pero yo lo prefiero frío.
Ingredientes
- 500 gr de fresas.
- 100 gr de azúcar para espolvorear por encima.
- el zumo de un limón.
Para la masa:
- 150 gr de azúcar.
- 150 gr de harina.
- 100 gr de mantequilla fría.
- 80 gr de almendra molida.
Ingredientes
- 500 gr de fresas.
- 100 gr de azúcar para espolvorear por encima.
- el zumo de un limón.
Para la masa:
- 150 gr de azúcar.
- 150 gr de harina.
- 100 gr de mantequilla fría.
- 80 gr de almendra molida.
miércoles, 13 de abril de 2016
La cocina rápida de Lorraine Pascale: libro.
"El objetivo de este libro ha sido crear una obra dque la gente consulte una y otra vez. Un libro de recetas para gente ocupada que ama la buena comida y quiere preparar algo rápido y fácil, con ingredientes sabrosos y accesibles, para impresionar a la familia y amigos." Esto es lo que pone en la parte trasera del libro.
Me ha gustado mucho el libro del que he hecho algunas recetas como la tarta de queso con vainilla, y el pastel de limón y lima con semillas de amapola. A parte de estas, tengo marcadas unas cuantas recetas más por hacer que ya vereis.
Me ha gustado mucho el libro del que he hecho algunas recetas como la tarta de queso con vainilla, y el pastel de limón y lima con semillas de amapola. A parte de estas, tengo marcadas unas cuantas recetas más por hacer que ya vereis.
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