Espectacular, queda muy buena esta sencilla tarta con pocos ingredientes y mucha fruta. Se hace en un momento. Se puede tomar tibio acompañado de helado, pero yo lo prefiero frío.
Ingredientes
- 500 gr de fresas.
- 100 gr de azúcar para espolvorear por encima.
- el zumo de un limón.
Para la masa:
- 150 gr de azúcar.
- 150 gr de harina.
- 100 gr de mantequilla fría.
- 80 gr de almendra molida.
Elaboración
Lo primero que hacemos es la masa ya que tiene que reposar un poco en la nevera. Para ello ponemos la mantequilla fría cortada en cubos junto con la harina, la almendra y el azúcar. Vamos mezclando con las puntas de los dedos sin amasar para que nos quede como una arena. La metemos en la nevera mientras preparamos las fresas.
Lavamos las fresas sin quitarles la ramita verde con agua caliente, luego las troceamos y las vamos colocando en una fuente de horno. Espolvoreamos el azúcar y el zumo de un limón por encima. Cubrimos con la "arena" que teníamos en la nevera y horneamos a 180ºC hasta que nos coja color la masa por encima.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Aquí tenemos otra receta de turrón, me parece que ha quedado bastante vistoso y bonito. Se hace en un momento, lo que si es necesario tener...
-
Hoy les traigo una receta que nos hacían mis padres cuando eramos pequeños. No me acordaba de ella y de repente me vino a la cabeza y como ...
-
Por fin me he vuelto a atrever a hacer caramelo, no lo hacía desde 2004 cuando me quemé un dedo. Pero ahora con mi cazuela Bra que puedo pa...
-
Este es el bizcocho más rápido del mundo, se hace en tan sólo un minuto, ¡ si en un minuto! en el microondas y encima no lleva huevo. Está b...
-
Otra de las cosas que hice para el cumpleaños de Diego, es éste bizcocho que ya tenía publicado en el blog, aquí pero usando el molde de Le...
Que buena y sencilla, te quedó fantástica y saludable para un finde.Bsssss
ResponderEliminarMuy rica, mi hija también la hizo y nos encanto. Muy sencillito pero muy rico al paladar.
ResponderEliminarUn beso