Brownie de chocolate y avellanas

Nos gustó bastante esta receta que se hace en un momento, la pena es que lleva huevo y los niños no lo pueden comer. Queda muy jugoso incluso después de varios días hecho.

Ingredientes

- 200 gr de avellanas.
- 175 gr de azúcar.
- 250 gr de chocolate fondant.
- 100 ml de leche.
- 4 huevos.

Pasta con verduras

Esta es una receta muy rápida que hice porque me habían sobrado verduras de esta receta y pensé que guisándo pasta y juntándola con las verduras ....

La verdad es que quedó muy bueno, no hice el paso a paso de las fotos pero es tan fácil.
 

Ingredientes

- verduras salteadas, las que se tengan.
- pasta.

Ensalada de rúcula y aguacate

Esta ensalada me la inventé con lo que tenía en la nevera y la verdad es que me gustó mucho.

Ingredientes

- Rúcula.
- aguacate.
- pasas.
- jamón serrano.
- sal.
- aceite de oliva.