Tenemos un bizcocho super jugoso que nos ha gustado mucho. Se hace en un momento pero es importante poner todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Ingredientes
- 225 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 170 gr de azúcar.
- 3 huevos.
- extracto de vainilla.
- mermelada de fresas.
- 200 gr de harina.
- 100 gr de almendras.
- 50 gr de maizena.
- 1 sobre de levadura.
- 90 ml de leche.
- 1/2 cucharadita de sal.
lunes, 1 de mayo de 2017
martes, 25 de abril de 2017
Bizcocho de fresas y aceite de oliva
Vi éste bizcocho en Loleta y sobre la marcha lo hice, me parece muy rico y saludable. Me gusta mucho desayunar con bizcochos caseros.
Ingredientes
- 180 gr de aceite de oliva.
- 400 gr de azúcar.
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 300 gr de harina.
- 1 cucharadita y media de levadura.
- pizca de sal.
1 yogur.
- 120 ml de leche.
- 300 gr de fresas.
- 80 gr de almendra fileteada.
- azúcar glass.
Ingredientes
- 180 gr de aceite de oliva.
- 400 gr de azúcar.
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 300 gr de harina.
- 1 cucharadita y media de levadura.
- pizca de sal.
1 yogur.
- 120 ml de leche.
- 300 gr de fresas.
- 80 gr de almendra fileteada.
- azúcar glass.
sábado, 22 de abril de 2017
Trufas de chocolate y semillas de chía
Unas trufas de Gwyneth Paltrow de su libro " It´s all easy", se hacen en un momento y están muy buenas. El que estén rebozadas en semillas de chía las hace diferentes y hasta saludables.
Ingredientes
- 1/2 cup de cacao en polvo sin azúcar.
- 2 tablespoons de miel.
- 2 tablespoons de aceite de coco.
- 2 pizcas de sal.
- 1/2 teaspoon de extracto de vainilla.
- 6 gotas de estevia.
- semillas de chía.
Ingredientes
- 1/2 cup de cacao en polvo sin azúcar.
- 2 tablespoons de miel.
- 2 tablespoons de aceite de coco.
- 2 pizcas de sal.
- 1/2 teaspoon de extracto de vainilla.
- 6 gotas de estevia.
- semillas de chía.
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