Tenemos un bizcocho super jugoso que nos ha gustado mucho. Se hace en un momento pero es importante poner todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Ingredientes
- 225 gr de mantequilla a temperatura ambiente.
- 170 gr de azúcar.
- 3 huevos.
- extracto de vainilla.
- mermelada de fresas.
- 200 gr de harina.
- 100 gr de almendras.
- 50 gr de maizena.
- 1 sobre de levadura.
- 90 ml de leche.
- 1/2 cucharadita de sal.
Elaboración
Precalentamos el horno a 180ºC, engrasamos el molde y reservamos. Disponemos la mantequilla en el recipiente y batimos poco a poco con batidora de varillas. Añadimos el azúcar. En otro cuenco batimos ligeramente los huevos y se los vamos añadiendo poco a poco. Luego ponemos la vainilla. Incorporamos las harinas mezcladas con la levadura y la sal. Terminamos con la leche.
Ponemos una capa de la masa en el fondo del molde, luego colocamos una capa de mermelada de fresas y por último cubrimos con el resto de la masa. Horneamos unos 45 minutos.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Hoy les traigo un postre bien fácil, rico, fresco y que no requiere encender el horno. He cogido la receta del libro de Karlos Arguiñano ...
-
Vamos con otra receta de postre que queda muy suave. Nos ha gustado mucho, también lo he sacado del libro de Karlos Arguiñano " Fácil ...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Llevaba tiempo intentando hacer el panettone y por fin me he decidido y tengo que decir que ha valido la pena, ha quedado perfecto. Me ha...
-
Esta receta queda muy jugosa y es muy fácil de hacer. La vi en el blog directo al paladar y enseguida la seleccioné. Nos ha gustado mucho. ...
-
Una receta bastante rápida de hacer que tenía apuntada hace tiempo y la verdad es que no recuerdo de donde la cogí quedó bastante bueno con ...
En la descripción no pones cuándo se añaden las almendras. Cuándo sería? Gracias.
ResponderEliminarHola, si lo pongo, la considero una harina. Cuando pongo incorporamos las harinas me refiero a la harina común, la maizena y la de almendras. Gracias
ResponderEliminar