Turrón de chocolate blanco, leche condensada y almendras

Muy fácil de hacer como casi todos los turrones, lo que me ha parecido es muy dulce. Yo no le pondría el azúcar.

Ingredientes

- 240 gr de chocolate blanco.
- 180 gr de leche condesada.
- 80 gr de almendra en trozos o molida.
- 40 gr de azúcar.


Elaboración

Tostamos la almendra en una sartén sin nada de aceite, le añadimos el azúcar y mantenemos al fuego removiendo para que no se pegue hasta que el azúcar caramelice. Reservamos.

Fundimos el chocolate blanco junto con la leche condensada al microondas, le incorporamos las almendras, mezclamos bien y ponemos en el molde. Guardamos en la nevera.