Hojaldres de Astorga

Como tengo a los dos minichefs malos, estoy buscando recetas en las que puedan participar ellos para que estén entretenidos. Estos dulcitos son muy fáciles de hacer, y están realmente buenos. Los cogí del blog de MJ.

Ingredientes

- 2 planchas de hojaldre.
- 500 gr de azúcar.
- 500 ml de agua.
- 3 cucharadas soperas de miel.
- unas gotitas de zumo de limón.

Arbolitos de Navidad de galletas crujientes

Llevaba varios días pensando en que arbolito hacer éste año y se me ocurrió hacer las galletas de hallowen con forma de estrella de distintos tamaños. Y la verdad es que quedan muy bonitos. Una vez cocinadas las estrellas, sólo hay que irlas poniendo una encima de otra sin que coincidan los picos y de mayor a menor tamaño. El año pasado los hice de galletas de mantequilla, y el año anterior de chocolate. Este año me ayudaron Mario y Diego.

Ingredientes

- tortitas de trigo.
- mantequilla.
- azúcar.
- canela.

Lomo en salsa de canela

Una receta de carne hecha al fuego, puede ser un plato para las comidas que se nos aproximan. Además se puede tener hecho el día anterior que facilita mucho.

Ingredientes

- 1 trozo de lomo entero.
- 1 cebolla.
- 2 dientes de ajo.
- aceite de oliva.
-1/2 cucharadita de comino en grano.
- pimienta negra.
- 250 ml de vino tinto.
- 2 cucharaditas de canela en polvo, un palito de canela y agua.