Ensalada de col

Vamos con otra ensalada, he llegado a la conclusión que las ensaladas que llevan col necesitan, mayonesa o salsa rosa. Me pareció que no estaba mal pero un poco sosa.

 Ingredientes

- 1/2 col blanca.
-1/2 col lombarda.
- tomates cherry.
- 2 ajos prensados.
- 2 aguacates.
- zumo de limón, sal del himalaya, aceite de oliva y perejil.

Lomo de cerdo al horno con cítricos

No he encendido el horno!!!! Esta receta la tenía hecha hace meses y no la había publicado.

Ingredientes

- 1 cinta de lomo.
- ralladura de lima.
- ralladura de naranja.
- 1 trozo de jengibre.
- 1 vaso de vino blanco.
- 1 cucharada de sal.

Polos de limón

Tengo a los niños encantados haciendo polos para tomar de postre, siempre aprovecho para intentar meter alguna fruta e intentar que sean lo más naturales y sanos posibles. Me acordé que tenía éstos de lima y cambié la lima por el limón y algún otro cambio. Están muy buenos.

Ingredientes

- 200 ml de nata.
- 150 gr de leche condensada.
- 125ml de zumo de limón.