Ingredientes
- 275 gr de chocolate negro.
- 240 gr de mantequilla.
- 4 huevos.
- 250 gr de azúcar.
- 150 gr de harina.
- 1 pizca de sal.
- 175 gr de arándanos.
- cacao para espolvorear la superficie.
lunes, 8 de agosto de 2016
Brownie de arándanos
Aunque el tiempo no acompaña para encender el horno, hoy he hecho este brownie que tenía apuntado hace tiempo en pendientes de hacer. La verdad es que nos ha gustado mucho.
Ingredientes
- 275 gr de chocolate negro.
- 240 gr de mantequilla.
- 4 huevos.
- 250 gr de azúcar.
- 150 gr de harina.
- 1 pizca de sal.
- 175 gr de arándanos.
- cacao para espolvorear la superficie.
Ingredientes
- 275 gr de chocolate negro.
- 240 gr de mantequilla.
- 4 huevos.
- 250 gr de azúcar.
- 150 gr de harina.
- 1 pizca de sal.
- 175 gr de arándanos.
- cacao para espolvorear la superficie.
sábado, 6 de agosto de 2016
Ensalada de jamón, nueces y pasas
Otra ensalada que comimos hoy y nos gustó bastante, es de la revista lecturas.
Ingredientes
- 200 gr de parmesano.
- 100 gr de hojas de ensalada variada.
- 40 gr de nueces.
- 40 gr de pasas.
- 40 gr de jamón curado.
- 1 cucharada de salsa de soja, mostaza rústica.
- 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal.
Ingredientes
- 200 gr de parmesano.
- 100 gr de hojas de ensalada variada.
- 40 gr de nueces.
- 40 gr de pasas.
- 40 gr de jamón curado.
- 1 cucharada de salsa de soja, mostaza rústica.
- 4 cucharadas de aceite de oliva. Sal.
viernes, 5 de agosto de 2016
Mermelada de mangas
Las mangas están espectaculares, así que como tenía unas cuantas, pensé en hacer helado, para lo cual tengo que hacer previamente la mermelada. Queda con un sabor muy intenso.
Ingredientes
- mangas.
- azúcar.
- zumo de medio limón.
Ingredientes
- mangas.
- azúcar.
- zumo de medio limón.
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