Ingredientes
- leche.
- canela en rama.
- azúcar.
- mantequilla.
- canela para espolvorear.
- pan.
viernes, 30 de marzo de 2018
Torrijas sin huevo de Muy Johann
Tenía tantas ganas de hacer torrijas aptas para los niños sin el huevo que al ver éstas en canal cocina, las hice sobre la marcha. Han quedado buenísimas y se hacen en un momento.
Ingredientes
- leche.
- canela en rama.
- azúcar.
- mantequilla.
- canela para espolvorear.
- pan.
Ingredientes
- leche.
- canela en rama.
- azúcar.
- mantequilla.
- canela para espolvorear.
- pan.
miércoles, 14 de marzo de 2018
Mousse de lima, coco y chocolate blanco
Un postre muy bueno que se hace en un momento y que ha los niños les ha gustado mucho.
Ingredientes
- 150 gr de galletas.
- 50 gr de mantequilla fundida.
- 200 ml de nata para montar.
- 100 gr de queso de untar.
- 60 gr de coco rallado.
- 100 gr de azúcar.
- 60 gr de chocolate blanco.
- 2 limas.
Ingredientes
- 150 gr de galletas.
- 50 gr de mantequilla fundida.
- 200 ml de nata para montar.
- 100 gr de queso de untar.
- 60 gr de coco rallado.
- 100 gr de azúcar.
- 60 gr de chocolate blanco.
- 2 limas.
lunes, 12 de marzo de 2018
Panna cotta de batata con setas y foie
Esta receta la hice para Navidad y todavía no la había publicado, es un entrante diferente.
Ingredientes
- 1 batata amarilla.
- 200 ml de nata para montar.
- 200 ml de leche.
- 2 hojas de gelatina.
- sal y pimienta.
- champiñones o setas.
- aceite de oliva.
- vino dulce.
- foie micuit.
- cebolla frita crujiente.
Ingredientes
- 1 batata amarilla.
- 200 ml de nata para montar.
- 200 ml de leche.
- 2 hojas de gelatina.
- sal y pimienta.
- champiñones o setas.
- aceite de oliva.
- vino dulce.
- foie micuit.
- cebolla frita crujiente.
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