Canelones de pollo

 Esta receta es ideal para aprovechar carnes de algún caldo, o los restos de pollo asado, ahora que hace calor es bueno dejar el relleno hecho el día anterior y temprano formar los canelones y dejarlos horneados antes de ir a la playa y a la vuelta tomarlos tibios.

 

Ingredientes

- 1 cebolla.

- pollo cocinado y  desmenuzado.

- 1 lata pequeña de paté.

- tomate frito.

- canelones.

- 2 cucharadas de harina.

- 600ml de leche.

-sal.

- pimienta.

- aceite de oliva.

Pollo con apletiser

Esta receta es una de las primeras que aprendí a hacer desde mis comienzos en la cocina ya que no tiene ninguna dificultad. Hacía mucho tiempo que no la hacía, me acordé y en un momento.... tienes resuelta la comida. No hace falta ni ponerle sal ya que las sopas de sobre ya tienen.

Ingredientes

- Solomillos de pollo.

- 1 sobre de sopa de cebolla.

- 1 lata de apletiser.

- 1 lata de champiñones.

- maizena

Corazones de alcachofa con jamón

Hoy les traigo una receta muy fácil y saludable que se hace en un momento. Las alcachofas las compro congeladas en mercadona. Quedan muy ricas.

Ingredientes

- alcachofas.

- cebolla.

- jamón serrano en cuadraditos.