Tarta cumpleaños de Mario

Como viene siendo habitual, cerramos el año con el cumpleaños del minichef. Antes que nada quisiera dar las gracias a las tías Sonia, Paloma y Silvia por ayudarnos con todos los preparativos y detalles del cumpleaños. Sin ellas no hubiera sido lo mismo. Mario disfrutó de su cumpleaños rodeado de multitud de compañeros y primos. No paraba de repetir que Mickey era su amigo. Muchas gracias a todos por venir.

También agradecer a la gente de Tajinaste producciones por implicarse tanto en la celebración,  los niños disfrutaron mucho con las pompas de jabón, la globoflexia, y el personaje de Mickey del que Mario no se despegó. Aquí les dejo la tarjeta por si quieren pedir presupuesto para cualquier cosa. Les aseguro que no se arrepentirán, y le darán a sus fiestas infantiles un toque diferente.

Vamos con la tarta, hice los dos bizcochos doblando las cantidades con la receta de la tarta de maltesers, exactamente igual, la cubrí con el buttercream y luego corté mickeys con fondant rojo.

Bolsitas de lombarda rellenas y con bechamel de curry

Muy buenas estas bolsitas que hice sobre la marcha con cosas que tenía por la nevera. Nos gustó mucho la bechamel. No voy a poner cantidades porque la hice a ojo.

Ingredientes

- lombarda
- 1 cebolla.
- pimientos de colores.
- champiñones.
- salchichas.
- cus cus.

Para la bechamel.

- aceite.
- harina.
- leche.
- curry.

Arbolitos de Navidad de nutella y hojaldre

Seguimos con las recetas navideñas y con el minichef a tope, esta receta la vi desde el año pasado en el blog entre barrancos y me gustó. Parece más una manualidad que una receta de cocina, Mario se lo pasó muy bien haciéndolo y luego poniéndolo nevado con el azúcar glass.

Ingredientes

- 2 lámimas de hojaldre.
- nutella.
- azúcar glass.