Este bizcocho lo cogí de las recetas de Annie y aunque se llame coffe cake, no lleva café. Es típico en Estados Unidos para acompañar el café y de ahí su nombre. Como se ve estoy encantada con este nuevo programa de canal cocina haciendo muchas recetas nuevas para mi.
Ingredientes
- 114 gr de mantequilla.
- 200 gr de azúcar.
- 2 huevos.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 300 gr de harina.
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo.
- 1 cucharadita de bicarbonato.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 taza de yogur griego (yo puse uno).
relleno: - 100 gr de azúcar.
- 120gr de nueces picadas.
- 2 cucharaditas de canela.