Una receta que se hace en un momento y casi sin manchar nada. Nunca había cocinado en bolsas para el horno y tengo que decir que me ha gustado ya que no se pierden los jugos de la carne y los sabores parecen más intensos.
Ingredientes
- 1 kg de lomo entero.
- hierbas provenzales.
- sal.
- pimienta molida.
- aceite de oliva.
- bolsa para asar.
lunes, 25 de mayo de 2015
lunes, 18 de mayo de 2015
Ensalada de lentejas
Aquí tenemos otra receta bastante fácil y rápida de hacer que con el calor que empieza apetece mucho. Es una manera de comer legumbres en verano.
Ingredientes
- 1 taza de lentejas.
- 1 trozo de pimiento.
-1 cebolleta.
- 1 manojo de cilantro fresco.
- tomates cherry.
- aceite de oliva virgen.
- sal.
- limón.
Ingredientes
- 1 taza de lentejas.
- 1 trozo de pimiento.
-1 cebolleta.
- 1 manojo de cilantro fresco.
- tomates cherry.
- aceite de oliva virgen.
- sal.
- limón.
domingo, 17 de mayo de 2015
Champiñones rellenos de beicon
Ultimamente tengo bastante lio y no he tenido tiempo de publicar, pero bueno eso no significa que no esté haciendo recetas...... aquí les dejo una bastante fácil de hacer que he cogido de la revista lecturas.
Ingredientes
- 8 champiñones grandes.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla pequeña.
- 50 gr de beicon.
- 100 gr de maíz dulce.
- 4 cucharadas de pan rallado.
- 1 lima.
- 2 cucharadas de perejil picado.
- sal.
- pimienta.
Ingredientes
- 8 champiñones grandes.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cebolla pequeña.
- 50 gr de beicon.
- 100 gr de maíz dulce.
- 4 cucharadas de pan rallado.
- 1 lima.
- 2 cucharadas de perejil picado.
- sal.
- pimienta.
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