Ingredientes
- col lombarda.
- 1 tomate.
- 1 pepino pequeño.
- 1/2 cebolla.
- pan frito.
- perejil picado.
- aceite de oliva.
- limón.
- sal.
- pimienta.
- menta o hierbabuena.
miércoles, 5 de agosto de 2020
Ensalada de col lombarda
Hoy vamos con una ensalada para tomar bien fresquita que es lo que apetece ahoa mismo, Se prepara en un momento y la puedes dejar hecha el día anterior a falta del pan frito para que no se ablande, yo para no estar encendiendo el fuego compré picatostes y se los añadí al servir la ensalada.
Ingredientes
- col lombarda.
- 1 tomate.
- 1 pepino pequeño.
- 1/2 cebolla.
- pan frito.
- perejil picado.
- aceite de oliva.
- limón.
- sal.
- pimienta.
- menta o hierbabuena.
Ingredientes
- col lombarda.
- 1 tomate.
- 1 pepino pequeño.
- 1/2 cebolla.
- pan frito.
- perejil picado.
- aceite de oliva.
- limón.
- sal.
- pimienta.
- menta o hierbabuena.
martes, 4 de agosto de 2020
Bizcocho con compota de manzana
Este bizcocho está buenísimo y se hace en un momento. Lo más trabajoso es picar el kilo de manzanas, de resto no tiene ninguna complicación. A los niños les ha encantado.
Ingredientes
- 1 kg de manzanas golden.
- 30 ml de zumo de limón.
- 100 g de mantequilla.
- 150 gr de harina.
- 15 gr de levadura.
- 80 gr de azúcar.
- 2 huevos.
- 50 ml de leche.
- pizca de sal.
Ingredientes
- 1 kg de manzanas golden.
- 30 ml de zumo de limón.
- 100 g de mantequilla.
- 150 gr de harina.
- 15 gr de levadura.
- 80 gr de azúcar.
- 2 huevos.
- 50 ml de leche.
- pizca de sal.
domingo, 2 de agosto de 2020
Bizcocho de zanahorias
Esta receta les ha encantado a los niños, me han pedido que se las repita unas cuantas veces. Queda un bizcocho bastante húmedo, se puede poner el fruto seco que se quiera, yo puse avellana.
Ingredientes
- 250 gr de zanahoria.
- 30 gr de avellanas.
- 2 huevos.
- 125 gr de azúcar.
- 70 gr de harina.
- 10 gr de levadura.
- 5 gr de escencia de vainilla.
- 25 gr de aceite de oliva.
- pizca de sal.
Ingredientes
- 250 gr de zanahoria.
- 30 gr de avellanas.
- 2 huevos.
- 125 gr de azúcar.
- 70 gr de harina.
- 10 gr de levadura.
- 5 gr de escencia de vainilla.
- 25 gr de aceite de oliva.
- pizca de sal.
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