Hoy vamos con una ensalada para tomar bien fresquita que es lo que apetece ahoa mismo, Se prepara en un momento y la puedes dejar hecha el día anterior a falta del pan frito para que no se ablande, yo para no estar encendiendo el fuego compré picatostes y se los añadí al servir la ensalada.
Ingredientes
- col lombarda.
- 1 tomate.
- 1 pepino pequeño.
- 1/2 cebolla.
- pan frito.
- perejil picado.
- aceite de oliva.
- limón.
- sal.
- pimienta.
- menta o hierbabuena.
Elaboración
Picamos todos los ingredientes los mezclamos bien. Hacemos la vinagreta con 6 cucharadas de aceite, 2 de zumo de limón, sal y pimienta. Regamos la ensalada y en el momento de servirla le añadimos el pan frito.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Llevaba tiempo intentando hacer el panettone y por fin me he decidido y tengo que decir que ha valido la pena, ha quedado perfecto. Me ha...
-
Muy fácil y rápido de hacer este bizcocho que he cogido del libro " Repostería casera". Yo lo hice en los moldes de cartón que des...
-
Hoy les traigo un postre bien fácil, rico, fresco y que no requiere encender el horno. He cogido la receta del libro de Karlos Arguiñano ...
-
Esta receta la vi en canal cocina en el programa de Sergio Fernández, me pareció muy fácil y rápida y como me encantan las tartas de manzan...
-
Rápida y muy buena, esta receta la he cogido del blog la cocina de Ani, en un momento tienes un postre delicioso. Yo no compré el dulce de l...
-
Aquí les dejo otra ensalada para tener preparada el día anterior para llevarla al trabajo o cuando llegues a casa tomarla bien fresca. Ingr...
-
Vamos con otra receta de postre que queda muy suave. Nos ha gustado mucho, también lo he sacado del libro de Karlos Arguiñano " Fácil ...
No hay comentarios:
Publicar un comentario