Una ensalada diferente que yo puse como guarnición, está bastante buena.
Ingredientes
- 1kg de papas nuevas.
- 40 ml de aceite de oliva.
- 30 ml de vinagre.
- 10 gr de mostaza antigua.
- 1 cebolla morada.
- un manojo de hierbas frescas.
- pimienta negra, sal y ralladura de limón.
Hoy les traigo una receta que nos hacían mis padres cuando eramos pequeños. No me acordaba de ella y de repente me vino a la cabeza y como ya podemos usar huevos en casa, me parece una receta muy buena que está de rechupete. La acompañamos de papas fritas.
Ingredientes
- huevos.
- mayonesa.
- salsa de tomate.
Esta receta es ideal para aprovechar carnes de algún caldo, o los restos de pollo asado, ahora que hace calor es bueno dejar el relleno hecho el día anterior y temprano formar los canelones y dejarlos horneados antes de ir a la playa y a la vuelta tomarlos tibios.
Ingredientes
- 1 cebolla.
- pollo cocinado y desmenuzado.
- 1 lata pequeña de paté.
- tomate frito.
- canelones.
- 2 cucharadas de harina.
- 600ml de leche.
-sal.
- pimienta.
- aceite de oliva.
