Me ha encantado esta receta que se hace en un momento en la thermomix y que no lleva pan, la tengo hecha desde verano, me parece una receta bastante completa.
- 1 kg de tomates.
- 2 bubangos.
- 1 diente de ajo.
- 1 huevo duro.
- aceite de oliva.
- unas gotas de vinagre.
Hoy Mario hace la comunión por fin, tendría que haberla hecho en mayo pero con el virus se ha retrasado, mientras hago tiempo para vestirnos aprovecho para publicar otra de las recetas que tengo pendientes.
Ingredientes
- 250 gr de harina.
- 170 gr de azúcar.
- 200 gr de aceite de oliva.
- 3 huevos L.
- 16 gr de levadura.
- ralladura de una naranja.
- pizca de sal.
Nos ha encantado esta trenza, la he hecho unas cuantas veces desde que la vi publicada en cocinando entre olivos. Es ideal para tomar con mermelada en el desayuno, a nos ha gustado mucho, Se conserva bien en una bolsa de cocina fuera de la nevera.
