Hoy les traigo un postre bien fácil, rico, fresco y que no requiere encender el horno. He cogido la receta del libro de Karlos Arguiñano " Fácil y Rico".
En casa ha gustado mucho, así que la repetiré.
Ingredientes
- 500ml de zumo de naranja.
-100ml de caramelo líquido.
- 10 hojas de gelatina.
- 400ml de nata líquida.
- 350 g de leche condensada.
Aquí les dejo otra ensalada para tener preparada el día anterior para llevarla al trabajo o cuando llegues a casa tomarla bien fresca.
Ingredientes
- 250 g de cous cous.
- 250 g de agua hirviendo.
- sal.
- 1 tomate.
- 6 rabanitos.
- 1 zanahoria grande.
- 1 lata de maiz bien escurrida.
- 1 bote pequeño de garbanzos.
- aceitunas.
- pimienta.
- zumo de 1/2 limón.
- aceite de oliva virgen extra.
- Para emplatar lechuga, pasas, perejil...
Esta es una receta muy agradecida que podemos tomar a temperatura ambiente, frío o calentito. La carne puede estar preparada desde el día anterior, con lo que ahorramos tiempo.
Ingredientes
- 1 solomillo de cerdo
- 1 tomate.
1 mozzarella.
- jamón serrano en loncha o en cuadraditos.
- hojas de albahaca.
- sal.
- pimienta.
- aceite de oliva.
