Flan de chirimoya

Como todos los flanes, éste no tiene ninguna dificultad. Lo peor es quitar las pipas a la chirimoya, de resto es muy fácil. Nos ha gustado mucho.

Ingredientes

- 1 chirimoya.
- 1 lata de leche condesada pequeña.
- 1 medida de la lata de leche condensada.
- 4 huevos.
- caramelo para el  molde.



Elaboración

Pelamos la chirimoya, le quitamos las pipas, le añadimos el resto de ingredientes, trituramos todo con la minipimer, lo pasamos al molde que tendremos untado con caramelo. Lo cocinamos al baño María en el horno a 180ºC hasta que cuaje.