Hace bastantes días que no publico, lo que no quiere decir que no esté haciendo recetas nuevas. Tengo muchas, lo que no tengo tiempo de sentarme a arreglar las fotos y escribir. Esta tarta es bastante fácil y se hace en un momento. Hay que servir trozos pequeños ya que es muy densa.
Ingredientes
Para la base:
-175 gr de galletas trituradas.
-50 ml de mantequilla derretida.
Para el relleno:
- 500 ml de nata 35% para montar.
- 250 gr de queso de untar.
- 250 gr de mascarpone.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 15 ml de zumo de limón.
- 150 gr de azúcar.
- 160 gr dq oreo machacadas.
Elaboración
Mezclamos las galletas con la crema y todo con la mantequilla, mezclamos bien y cubrimos el fondo de un molde desmontable de 18 cm de diámetro.
En un bol batimos el queso crema, el mascarpone, el azúcar , la sal, vainilla y el limón. Mezclamos bien. En otro bol montamos la nata y volcamos la mezcla anterior sobre la nata y por último incorporamos las galletas machacadas, mezclamos bien y vertemos sobre la base de galletas.
Enfriamos.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
Una ensalada muy fácil de hacer deliciosa que he cogido del blog tomates verdes fritos. La vinagreta de frutos secos me ha parecido bastante...
-
Buenísima esta receta, el foie combina muy bien con la manzana y más estando ésta caramelizada. Las presenté en cucharitas como aperitivo en...
-
El nombre ya lo dice todo, con esta combinación tiene que estar buena. En estos días he hecho bastantes recetas sobre todo ensaladas. Ingr...
-
Este es el bizcocho más rápido del mundo, se hace en tan sólo un minuto, ¡ si en un minuto! en el microondas y encima no lleva huevo. Está b...
-
Super tarta de queso de Gordon Ramsay de su último libro " cocina conmigo ". Es muy fácil, sólo hay que mezclar y meter en el h...
-
Aquí tenemos otra receta de turrón, me parece que ha quedado bastante vistoso y bonito. Se hace en un momento, lo que si es necesario tener...
-
Por fin me he vuelto a atrever a hacer caramelo, no lo hacía desde 2004 cuando me quemé un dedo. Pero ahora con mi cazuela Bra que puedo pa...
No hay comentarios:
Publicar un comentario