Otra receta que he visto en canal cocina, nos ha encantado y se hace en un momento.
Ingredientes
- papas.
- brócoli.
- guisantes.
-sal.
- pizca de mantequilla.
Elaboración
Pelamos las papas y las cortamos en cuadraditos junto con los troncos del brócoli, lo ponemos al fuego, cuando empiecen a estar cocinados le incorporamos los guisantes congelados. Dejamos unos minutos y echamos las flores de brócoli. Dejamos al fuego hasta que se termine de cocinar.
Escurrimos, añadimos sal y algo de mantequilla y lo escachamos de manera tosca con un escachador de papas. Listo
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