Masa de creps

La masa de los creps sirven tanto para rellenos dulces como salados. Esta vez yo los he usado con un relleno salado, pero me han sobrado dos y nos lo comimos con mermelada.
Se pueden hacer en cantidad y congelarlos.

Ingredientes

- 250 de harina.
- 2 huevos.
- 500 ml de leche.
- 30 gr de aceite o mantequilla.
- sal.

Dulce membrillo

Ingredientes

- 1 kg de membrillos
- 500 gr de azúcar.
- 200 ml de agua.
- zumo de un limón.

Palitos multicolores

Esta receta la había visto hace tiempo en una revista y me pareció divertida para hacerla con niños, como ayer me tocó cuidar a mi sobrina Julia, aproveché para entretenerla. Se lo pasó pipa!.


Ingredientes

- palitos de pan.
- chocolate para fundir.
- frutos secos, azúcar de colores, coco rallado..... lo que se les ocurra.

Tabla de equivalencias

He encontrado esta tabla de equivalencias en mi libro " Deliciosos Brownies" y me parece interesante compartirla con todos ustedes ya que muchas veces en las recetas vemos media cucharadita, una taza......

Espero que nos ayude a todos para que los postres nos queden cada vez más buenos.

Pastel cordobés

Este pastel lo vi esta semana en canal cocina en el programa de Sergio Fernández, me pareció muy fácil y he decidido hacerlo y aquí tienen el resultado. Más que un postre me pega para aperitivo o para merendar.




Ingredientes

- Una lámina de hojaldre.
- Cabello de angel.
- Jamón serrano.
- Huevo.

- Azúcar.

Flores

Hoy hicimos un almuerzo en casa y me han regalado este maravilloso ramo de flores.

Quesillo

Ingredientes

- 1 bote de leche condensada de los grandes.
- 1 bote de leche normal.
- 6 huevos.
- caramelo para el molde.

Empezaremos en Breve a colocar postres en la bloggosfera

Buenas a todos,

En breve comenzaré a subir recetas de ayer y hoy de los más deliciosos postres.

Un fuerte abrazo a todo y mis más dulces deseos.