Antes que nada me gustaría desearles a todos un feliz 2012, espero poder compartir con todos muchas recetas a lo largo del año.
Papá Noel me dejó el libro de saber cocinar en días de fiesta de las mañanas de la uno y encontré estas croquetas que son muy fáciles y originales. Espero que les gusten a todos.
Ingredientes
- 300 gr de garbanzos o un bote de garbanzos cocidos.
- 40 gr de queso curado.
- 2 huevos.
- pan rallado.
- pimienta molida.
- aceite.
- sal.