Otra receta más del libro de Karlos Arguiñano " Como en casa. Recetas para triunfar cocinando". Yo la hice con el arroz brillante sabroz. Nos gustó mucho el resultado. Voy a poner la receta tal cual está en el libro perolo del caldo yo me lo salté, ya que tenía hecho.
Ingredientes
- 400 gr de arroz.
- 2 puerros.
-1 cebolleta.
- 1 zanahoria.
- 1 tomate.
- 12 ajetes.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- sal.
- 1 cucharadita de curry.
Ingredientes
- 400 gr de arroz.
- 2 puerros.
-1 cebolleta.
- 1 zanahoria.
- 1 tomate.
- 12 ajetes.
- 3 cucharadas de aceite de oliva.
- sal.
- 1 cucharadita de curry.