Pastel rápido de manzana

Yo diría más bien pastel rapidísimo, se hace muy fácil y no hay ni que pesar los ingredientes ya que son con cucharadas. Encima queda rico, rico. Lo he cogido del blog " sweet & home".

Ingredientes

- 8 cucharadas de harina.
- 8 cucharadas de azúcar.
- 8 cucharadas de leche.
- 8 cucharadas de aceite de girasol (yo oliva).
- 2 huevos.
- 1 sobre de levadura.
- 2 manzanas.

Ensalada de tomates asados especiados y mozzarella

Una ensalada que nos ha gustado mucho, diferente y bastante rápida de hacer. La he cogido del blog "sabores de colores".

Ingredientes

- 5 tomates en cuartos.
- 3 dientes de ajo sin pelar.
- 1 cucharada de postre de comino molido.
- 1,5 cucharada de postre de hiervas provenzales.
- sal.
- pimienta.
- aceitede oliva.
- mozzarella.

Papas fondant by Gordon Ramsay

Nos han encantado estas papas que he cogido del libro de Gordon Ramsay " Mi cocina fácil". Me pareció una receta bastante buena y original. Mario también las probó.

Ingredientes

- 1kg de papas harinosas.
- 1 litro de caldo de pollo.
- 75-100 gr de mantequilla.
- 4-5 dientes de ajo sin pelar.
-1-2 ramitas de tomillo.
- 1 ramita de romero.
- sal y pimienta.