El otro día encontré en el puesto de Juan en el mercado, donde yo compro casi todo, unos pimientos italianos amarillos y naranjas. Enseguida pensé en rellenarlos con algo sin huevo para que Mario los comiera, que contento se puso con sus pimientos yellow and orange.
Ingredientes
- pimientos.
- cebolla.
- champiñones.
- trigo.
- pasas.
- sal y pimienta.
lunes, 23 de junio de 2014
viernes, 20 de junio de 2014
Solomillo de cerdo con salsa de cerezas
Estoy aprovechando que están las cerezas de temporada para hacer todas las recetas que veo, ésta nos ha gustado mucho y es bastante fácil de hacer. Yo dejé macerando el solomillo toda la noche y la salsa la hice el día anterior, así que a última hora sólo tienes que marcar el solomillo en la plancha, calentar la salsa y listo. La receta es del blog directo al paladar.
Ingredientes
- 1 solomillo de cerdo.
- 2 naranjas.
- 1 limón.
- 200 gr de cerezas.
- 4 cucharadas de miel.
- 1 poco de wisky.
- sal y pimienta.
Ingredientes
- 1 solomillo de cerdo.
- 2 naranjas.
- 1 limón.
- 200 gr de cerezas.
- 4 cucharadas de miel.
- 1 poco de wisky.
- sal y pimienta.
jueves, 19 de junio de 2014
Tomates rellenos de cous cous
Hace unas dos semanas, leí esta receta pero no la apunté y la verdad es que no me acuerdo. La he hecho a ojo y tengo que decir que nos ha gustado mucho. Es bastante fácil de hacer, lo más laborioso es pelar los tomates.
Ingredientes
- tomates pera.
- cous cous.
- perejil picado.
- queso philadelphia.
- sal.
- pimienta.
Ingredientes
- tomates pera.
- cous cous.
- perejil picado.
- queso philadelphia.
- sal.
- pimienta.
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