Arroz con leche

Vuelvo con una receta muy fácil y rápida, tanto que me despisté de sacar fotos del paso a paso. Pero bueno tampoco es para tanto ya que es una receta hecha con thermomix.

Ingredientes

- 1,3 litros de leche.

- 200 ml de nata.

- 180 gr de azúcar.

- 200 gr de arroz redondo.

- la cáscara de un limón.

- la cáscara de una naranja.

- 2 ramas de canela.

Helado de cerezas y yogur

Ya empieza a hacer calor, esta receta la tengo hecha del verano pasado pero creo que ya va siendo hora de repetirla, no tiene nada de azúcar añadida sólo el dulzor de las cerezas y la del yorgur ya que yo se lo puse de los azucarados.

Ingredientes

- 500 gr de cerezas frescas.

- 1 yogur natural azucarado.

Carpaccio de champiñones

Esta receta la tengo hechadesde otoño y nos gustó mucho lo único que quedó un poco fuerte de lima.

Ingredientes

- Champiñones.

- Piñones.

- Granada.

- aceite de oliva viren extra.

- hierbabuena.

- cilantro fresco.

- zumo de lima.