Vuelvo con una receta muy fácil y rápida, tanto que me despisté de sacar fotos del paso a paso. Pero bueno tampoco es para tanto ya que es una receta hecha con thermomix.
Ingredientes
- 1,3 litros de leche.
- 200 ml de nata.
- 180 gr de azúcar.
- 200 gr de arroz redondo.
- la cáscara de un limón.
- la cáscara de una naranja.
- 2 ramas de canela.
Elaboración
Ponemos la mariposa en la thermomix, incorporamos la leche, las cáscaras de limón, naranja y las ramas de canela. Programamos 10 minutos a 90º velocidad 1.
Retiramos las pieles y la canela, incorporamos el arroz. Ponemos 40 minutos 90º velocidad cuchara y giro a la izquierda. Añadimos el azúcar y la nata. Programamos 7 minutos 90º velocidad cuchara giro a la izquierda. Listo.
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